Tekstilkunstneren Ingrid Dessau er en av Sveriges fremste designere. Hun har blitt tildelt flere priser og står bak Nobelduken og Nobelserviettene.

Ekte skånsk med røtter i det svenske våpenskjoldet. Etter opplæring ved Tekniska skolen i Stockholm, og debututstilling i 1953, har Ingrid Dessau vært designer ved Kasthalls teppefabrikk og senere på Kinnasand. Hun jobbet hovedsakelig med tepper og tekstilinteriør. Blant klientene var banker, ambassaden og museer.
Gjennom årene har Ingrid laget klassiske mønsterbilder og dekorer for tekstiler, håndvevde og håndtuftede tepper. Hun har blitt tildelt flere priser, og i tillegg til alle sine oppdrag i Sverige, har hun også vært mye ansatt i internasjonale selskaper. Nobelduken og Nobelserviettene er en av en rekke høyprofilerte oppdrag for Ingrid Dessau. Her tok hun utgangspunkt i en liten klassisk firkant i et stoff vevd på Dylta mølle og utviklet det. Designarbeidet resulterte i tradisjonsbaserte duker og servietter for vårt miljø og våre moderne dekkede bord. Presentasjonen fant sted på Nobels jubileumsbankett i 1991 og for påskjønnelsen da, og utviklingen etterpå, er det bare ett ord - suksess! Materialvalg og design fremhever Nobelduken og serviettene til et strålende duksett av meget høy kvalitet. Duken og serviettene er nesten gitt ved alle anledninger når det festlige skal uttrykkes. Den høye kvaliteten gjør at duker og servietter også tåler hverdagsbruk – helt i tråd med kommisjonens intensjoner om at de funksjonelle kvalitetene til Nobeltjenesten skal gi enkelhet og bred brukervennlighet.